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ReCeTtEs

Allez une petite recette que moi , perso , j'adore !

Oeufs cocotte:

Préparation: 10min

Cuisson: 15min

- 4 oeufs

- 1 demi pot  de crème fraiche épaisse

- 4 tranches de jambon cru ou saumon fumé ( comme vous voulez)

- 40g de beurre

- 1poignée de gruyère

- Sel, poivre.

Préchauffez le four à 250°c ( th.7)

Beurrez 4 ramequins.

Dans chaque ramequin, cassez un oeuf, salez , poivrez, mettez le jambon ou saumon ( ou mettez rien,

 s'est bon aussi , nature!), la crème ( au 3/4 du ramequin), puis parsemé de gruyère.

Mettez les ramequins dans un plat creux allant au four.

Remplissez le plat d'eau bouillante, à mi - hauteur des ramequins.

Faites cuire au four dans ce bain - marie.

Servez sans attendre..

==)Vous êtes pas obliger, de le faire au bain - marie!

Si vous avez des questions, n'hésitez pas!!

Cela se marie très bien avec des pâtes ou du riz!!